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by yuuyoke
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ラーメン 清水屋

草加駅東口から徒歩2分程度の場所にある博多ラーメンの店、清水屋にいってきました。
博多ラーメンということで草加では珍しいですが、なんとなく業務用スープとか微妙スープじゃないかなと思って避けていたのですが、人気があるとのお話で行ってきました。

まず、結論から言うと、十分においしい博多ラーメンでした。
注文したのは清水屋ラーメン850円。スープも十分にとろみが出そうなくらいに煮こんであり、とんこつの濃厚な味が堪能できます。また細麺もスープに絡む感じでとてもいいです。
テーブルにニンニクがあり、自分でつぶして入れれるのもとてもいいです。高菜もついてきます。
ただチャーシューだけは明らかに既製品を使用しており、あまりおいしくはないです。とはいえ全体としてはかなりハイレベルな博多ラーメンではないでしょうか。

点数
70/100 博多ラーメンとしてはなかなかのレベル。おすすめできます。

住所 埼玉県草加市高砂2-2-15
Tel 048-929-3815
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by yuuyoke | 2015-06-18 16:25 | お食事